両國
TEL.03-3631-7534
営業時間:12:00~14:00
17:30~21:00
定休日 :月曜日
東京都墨田区両国4-32-3
創業は明治10年(1877)という、140年を超える老舗です。
江戸時代に入って東京湾の干拓が行われると、湿地ができてうなぎが住み着くようになり、これを捕って串に刺して食べました。これが庶民の間に広がっていき、江戸下町の名物料理となったといいます。
当店では、九州、愛知県、静岡県など国産のうなぎを紀州備長炭で焼き上げています。うなぎ2匹を長いまま串に刺して焼く「筏の蒲焼き」がおすすめで、白焼きも人気です。